Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Nicolás Ruíz |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Nicolás Ruíz. |
$8,081.18 - $45,456.66 / implementación |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Nicolás Ruíz |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Nicolás Ruíz. |
$50,554.83 - $505,548.27 / contrato |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Nicolás Ruíz |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Nicolás Ruíz. |
$1,212.43 - $8,588.06 / lote |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Nicolás Ruíz |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Nicolás Ruíz, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Nicolás Ruíz |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Nicolás Ruíz. |
$40.46 - $252.88 / m3/mes |
Venta de mariscos congelados por cajas en Nicolás Ruíz |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Nicolás Ruíz, con especificación de contenido y peso. |
$808.55 - $4,548.10 / caja |
Venta y reparación de redes y aparejos en Nicolás Ruíz |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Nicolás Ruíz. |
$30.31 - $303.12 / metro |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Nicolás Ruíz |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Nicolás Ruíz. |
$606.39 - $3,537.25 / persona |
Fileteado y despiece de pescado en Nicolás Ruíz |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Nicolás Ruíz. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Nicolás Ruíz |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Nicolás Ruíz. |
$252.59 - $2,525.91 / caja |
Distribución y entrega a restaurantes en Nicolás Ruíz |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Nicolás Ruíz con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.81 - $1,213.51 / entrega |
Inspección sanitaria para exportación en Nicolás Ruíz |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Nicolás Ruíz a otros países. |
$6,060.00 - $45,450.00 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Nicolás Ruíz |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Nicolás Ruíz. |
$909.00 - $8,080.00 / consulta |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Nicolás Ruíz |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Nicolás Ruíz. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Venta de hielo en bloque y triturado en Nicolás Ruíz |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Nicolás Ruíz. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Nicolás Ruíz |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Nicolás Ruíz. |
$3,542.56 - $25,304.03 / trámite |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Nicolás Ruíz |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Nicolás Ruíz conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Nicolás Ruíz |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Nicolás Ruíz, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.18 - $1,212.53 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Nicolás Ruíz |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Nicolás Ruíz. |
$121.25 - $454.68 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Nicolás Ruíz |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Nicolás Ruíz. |
$5,050.00 - $25,250.00 / evento |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Nicolás Ruíz |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Nicolás Ruíz. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Congelado rápido e IQF en Nicolás Ruíz |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Nicolás Ruíz. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Nicolás Ruíz |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Nicolás Ruíz. |
$90.93 - $252.58 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Nicolás Ruíz |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Nicolás Ruíz. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Nicolás Ruíz |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Nicolás Ruíz. |
$4,046.53 - $25,290.78 / trámite |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Nicolás Ruíz |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Nicolás Ruíz. |
$2,525.00 - $9,090.00 / tonelada |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Nicolás Ruíz |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Nicolás Ruíz. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Nicolás Ruíz |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Nicolás Ruíz. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Inspección y control de calidad en muelle en Nicolás Ruíz |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Nicolás Ruíz. |
$506.05 - $1,518.15 / hora |
Proveedor de camarón de cultivo en Nicolás Ruíz |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Nicolás Ruíz. |
$141.65 - $404.70 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Nicolás Ruíz |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Nicolás Ruíz. |
$808.54 - $3,537.38 / análisis |
Catering de mariscos para eventos en Nicolás Ruíz |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Nicolás Ruíz, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Vivero y suministro de alevines en Nicolás Ruíz |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Nicolás Ruíz. |
$3,033.46 - $121,338.37 / lote |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Nicolás Ruíz |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Nicolás Ruíz. |
$3,031.69 - $15,158.47 / viaje |
Transporte internacional refrigerado en Nicolás Ruíz |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Nicolás Ruíz con control documental. |
$30,366.61 - $121,466.45 / contenedor |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Nicolás Ruíz |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Nicolás Ruíz. |
$8.09 - $18.19 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Nicolás Ruíz |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Nicolás Ruíz por peso o pieza. |
$121.43 - $303.58 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Nicolás Ruíz |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Nicolás Ruíz. |
$10,123.21 - $80,985.67 / proyecto |
Elaboración de conservas y enlatados en Nicolás Ruíz |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Nicolás Ruíz. |
$5,055.49 - $50,554.86 / lote |
Asesoría y certificación HACCP en Nicolás Ruíz |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Nicolás Ruíz. |
$8,087.92 - $101,098.98 / proyecto |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Nicolás Ruíz |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Nicolás Ruíz. |
$1,518.36 - $8,097.90 / viaje |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Nicolás Ruíz |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Nicolás Ruíz. |
$12.12 - $30.30 / pieza |
Productos empanizados y precocidos en Nicolás Ruíz |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Nicolás Ruíz. |
$60.69 - $202.29 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en Nicolás Ruíz |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Nicolás Ruíz. |
$151.67 - $910.04 / paquete |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Nicolás Ruíz |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Nicolás Ruíz. |
$1,517.45 - $15,174.54 / lote |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Nicolás Ruíz |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Nicolás Ruíz. |
$3,536.28 - $18,186.60 / día |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Nicolás Ruíz |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Nicolás Ruíz con especificaciones nutricionales. |
$455.24 - $2,225.60 / saco |
